Muzeum Toruńskiego Piernika

ul. Strumykowa 4 Pokaż na mapie

Godziny otwarcia Godziny otwarcia

Od 1 czerwca do 30 czerwca:
poniedziałek – niedziela
10:00 – 18:00
Od 1 maja do 30 września:
wtorek – niedziela
w poniedziałki nieczynne
10:00 – 18:00
Od 1 października do 30 kwietnia:
wtorek – niedziela
w poniedziałki nieczynne
1:00 – 16:00

 

Ceny biletów Ceny biletów

 

Na sale ekspozycyjne – bilet normalny 14 zł
Na sale ekspozycyjne – bilet ulgowy 11 zł
Na warsztaty wypieku piernika – bilet normalny 14 zł
Na warsztaty wypieku piernika – bilet ulgowy 11 zł
Na sale ekspozycyjne i warsztaty wypieku piernika – bilet normalny 18 zł
Na sale ekspozycyjne i warsztaty wypieku piernika – bilet ulgowy 13 zł

Opłata za oprowadzanie w języku niemieckim i angielskim wynosi 100 zł od grupy (opłata niezależna od biletów wstępu).

Oprowadzanie w języku angielskim dostępne o każdej pełnej godzinie.

Prosimy o przyjście kilka minut przed planowaną godziną warsztatów.

Kup bilet on-line

Lokalizacja obiektu Lokalizacja Obiektu

UWAGA! Ze względu na ograniczenia sanitarne wprowadzone z powodu pandemii COVID-19 warsztaty wypieku piernika zastąpiono tymczasowo pokazem prowadzonym przez piernikarkę, które odbywają się co pół godziny.

Pierwszy pokaz rozpoczyna się o godzinie 10:00, ostatni o godzinie 15:30. UWAGA: Z powodu ograniczeń sanitarnych multimedia w naszych muzeach są tymczasowo wyłączone z użytkowania.

Mieszczące się w budynku najstarszej w Europie fabryki pierników należącej niegdyś do słynnej rodziny Weese, Muzeum Toruńskiego Piernika to największe muzeum piernika w Europie posiadające również największą kolekcję drewnianych form piernikowych oraz prowadzące najszerzej zakrojone badania na temat historii toruńskiego piernikarstwa. Otwarte w 2015 roku jest efektem wieloletniej pracy chlubiącego się blisko 160-letnią tradycją Muzeum Okręgowego w Toruniu oraz najstarszej w Polsce Fabryki Cukierniczej Kopernik S.A, które wspólnymi siłami powołały oddział kultywujący żywe tradycje toruńskiego piernikarstwa.

Muzeum Toruńskiego Piernika zachwyca interaktywną, specjalistyczną wystawą stałą, możliwością własnoręcznego wyrobu piernika z prawdziwego ciasta, kącikiem gier i zabaw dla najmłodszych, wizualnym pokazem wyświetlanym na zewnętrznej fasadzie budynku (tzw. mapping), kolorowym placem zabaw znajdującym się na wewnętrznym dziedzińcu oraz unikatowymi, historycznymi eksponatami gromadzonymi od ponad 100 lat.

W piwnicy czeka na gości wirtualna kramarka, która wprowadza w realia średniowiecznego straganu. To na tym poziomie znajduje się również unikatowa, największa w środkowej Europie, kolekcja form piernikarskich pochodząca z okresu od XVII do XX w. Stoi tu również piec do wypieku pierników pochodzący z lat 60-tych ubiegłego stulecia.

Pierwsze piętro fabryki przedstawia miejsca, w których pojawiał się piernik w życiu codziennym torunian w czasach nowożytnych i PRL-u. Znajduje się tu tradycyjna kuchnia, gdzie zajrzeć można do wirtualnej książki zawierającej dawne przepisy na ciasto piernikowe, wsiąść do samochodu marki Żuk, którym rozwożono do sklepów toruński przysmak, wreszcie odwiedzić biuro dyrektora fabryki i zajrzeć do sklepu, w którym stoją dawne opakowania po toruńskich słodkościach.

W 2018 roku muzeum powiększono o nowe przestrzenie m.in. salę poświęconą piernikowym bajkom i legendom czy tzw. piernikowe laboratorium, czyli miejsce, gdzie prowadzone są najróżniejsze warsztaty kulinarne.

Muzeum Toruńskiego Piernika to zachwycający, profesjonalny projekt wystawienniczy, który w 2016 roku nagrodzono najwyższym w Polsce laurem muzealnym – statuetką Sybilla, znalazło się w gronie 40 najlepszych muzeów w Europie i zdobyło prestiżowe wyróżnienie w konkursie European Museum of the Year Award (EMYA) organizowanym przez Europejskie Forum Muzeów w 2017 roku.

Muzeum będzie OTWARTE w następujące dni i święta: 13.04 (Poniedziałek Wielkanocny), 01.05 (Święto Pracy), 02.05 (Święto Flagi Rzeczpospolitej), 03.05 (Święto Konstytucji 3 Maja), 31.05 (Zielone Świątki), 11.06 (Boże Ciało), 15.08 (Wniebowzięcie Najświętszej Maryi Panny), 11.11 (Święto Niepodległości), 26.12 (Drugi Dzień Świąt Bożego Narodzenia)

Muzeum będzie ZAMKNIĘTE w następujące dni i święta: 01.01 (Nowy Rok), 06.01 (Święto Trzech Króli), 10.04 (Wielki Piątek), 11.04 (Wielka Sobota), 12.04 (Wielkanoc), 01.11 (Wszystkich Świętych), 24.12 (Wigilia), 25.12 (I Dzień Świąt Bożego Narodzenia), 31.12 (Sylwester)

Rezerwacje na warsztaty przyjmowane są tylko dla grup (grupa powyżej 10 osób) po przesłaniu na adres rezerwacjapierniki@muzeum.torun.pl maila z pełną informacją na temat podmiotu rezerwującego (nazwa, adres, numer telefonu, NIP oraz imię i nazwisko osoby rezerwującej, numer telefonu – do kontaktu), terminu spotkania oraz planowanej ilości uczestników.

W przypadku odwołania rezerwacji:

  1. a) do 11 dni przed terminem warsztatów – Muzeum nie pobiera opłat
  2. b) w terminie od 10 do 2 dni roboczych przed terminem warsztatów – Muzeum pobiera opłatę w wysokości 50% spodziewanej opłaty określanej na podstawie dokonanej rezerwacji, nie mniej niż 50 zł,
  3. c) na dzień przed lub w dniu warsztatów – Muzeum pobiera opłatę w wysokości 75% spodziewanej opłaty określanej na podstawie dokonanej rezerwacji, nie mniej niż 100 zł
  4. d) w przypadku braku informacji o odwołaniu rezerwacji oraz niestawieniu się na warsztaty Muzeum pobiera opłatę w pełnej wysokości określonej na podstawie dokonanej rezerwacji.

Odwołanie może być dokonane tylko pisemnie na adres Muzeum lub na adres e-mail: rezerwacjapierniki@muzeum.torun.pl lub dhtp@muzeum.torun.pl

W przypadkach wskazanych w pkt. b), c), d) Muzeum w terminie 5 dni od dnia zarezerwowanego terminu wystawia notę obciążeniową dla rezerwującego (termin płatności 14 dni, forma płatności: przelew).

Każdorazowo zakupu biletów można dokonać, a także sprawdzić dostępność miejsc w Sali warsztatowej poprzez stronę internetową: www.bilety.muzeum.torun.pl.

Warsztaty  połączone ze zwiedzaniem ekspozycji w Muzeum Toruńskiego Piernika odbywają cię o każdej pełnej godzinie w dni otwarcia Muzeum.

Zapraszamy do Muzeum Toruńskiego Piernika (ul. Strumykowa 4) kilka minut przed planowaną godziną warsztatów (ze względów organizacyjnych).

 

Oferta specjalna

Urodziny w Muzeum

W Muzeum Okręgowym w Toruniu istnieje możliwość zamówienia przyjęcia urodzinowego dla dzieci. Podczas spotkania jest zarówno czas na gry i zabawy, zwiedzanie wybranych ekspozycji, a także na urodzinowe życzenia, prezenty, tort i poczęstunek. Warunkiem zamówienia urodzin jest akceptacja regulaminu urodzin dostępnego na stronie www.muzeum.torun.pl (poniżej, pod treścią) oraz wypełnienie formularza organizacji przyjęcia urodzinowego. Urodziny w […] więcej

Biesiady Piernikowe w Muzeum Toruńskiego Piernika

Wyjątkowa oferta Muzeum Toruńskiego Piernika skierowana dla grup, może być doskonałym pomysłem na zorganizowanie spotkania dla firm czy instytucji. Wśród zaplanowanych atrakcji jest zwiedzanie ekspozycji, udział w warsztatach wypieku pamiątkowych pierników oraz poczęstunek z pieników i miodu pitnego. Biesiada dla grupy składającej się z minimum 5-8 osób. Spotkania odbywają się od wtorku do niedzieli, po […] więcej

Aktualności

Wszystkie oddziały Muzeum Okręgowego w Toruniu ZAMKNIĘTE do ODWOŁANIA

Informujemy, że w związku z drugą falą pandemii i podjęciem zdecydowanych kroków mających na celu ograniczenie rozprzestrzeniania się wirusa SARS-CoV-2, Rządowy Zespół Zarządzania Kryzysowego zdecydował o czasowym zamknięciu dla publiczności instytucji kultury. W związku z powyższym wszystkie oddziały Muzeum Okręgowego w Toruniu tj.:   – Ratusz Staromiejski – Dom Mikołaja Kopernika w Toruniu – Muzeum […] więcej

#MuzealnieWirtualnie, czyli nasze działania online

Przynajmniej do 29 listopada wszystkie oddziały Muzeum Okręgowego w Toruniu będą zamknięte dla zwiedzających. W związku z tym zachęcamy do odwiedzania naszych stron oraz profili w mediach społecznościowych, gdzie publikujemy ciekawostki, filmy i artykuły ze świata kultury, sztuki i nauki. Przydatne linki znajdują się poniżej:   Blog Muzeum Okręgowego w Toruniu >>> KLIK Facebook Muzeum […] więcej

Wystawa „Formy piernikarskie ze zbiorów Muzeum Okręgowego w Toruniu”

„(…) Uznanie dobroci toruńskich pierników łączy się z podziwem wytwornych artystycznych ich form, wraz z słodkim zapachem bije od nich miły wdzięk przeszłości. Ze starych drewnianych form wybiega wciąż na świat nowy korowód miniaturowych osóbek, odzianych w bogate, pompatyczne szaty: królowie, święci, bogowie, rycerze, damy, żołnierze. (…) Formy nigdy nie traciły na aktualności (…)” Słowa […] więcej

Projekt „Od katalogu do wystawy o formach piernikarskich”

Muzeum Okręgowe w Toruniu zaprasza na spotkania realizowane w ramach projektu badawczego „Od katalogu do wystawy o formach piernikarskich z Muzeum Okręgowego w Toruniu. Badania Toruńskiego Piernikarstwa”. Projekt dwuletni (2019-2020) dofinansowany ze środków Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego pochodzących z Funduszu Promocji Kultury Terminarz:   Od 17 października 2020 zapraszamy do zwiedzania wystawy czasowej „Formy […] więcej

Polish Table – bezpłatna książka kulinarna

Jako jeden z partnerów uczestniczących w realizacji projektu (ze strony Muzeum Toruńskiego Piernika) – polecamy bezpłatny e-book „Polski stół”, który jest dostępny w dwóch wersjach językowych. Publikacja „Polski stół” to książka pełna smaku oraz opowieści o kulinariach. Zapraszamy cały świat do odkrywania Polski poprzez naszą kulturę kulinarną. Stół to nie tylko mebel. To często centrum […] więcej

Musejony dla Muzeum Okręgowego w Toruniu!

18 września 2020 w Pałacu w Lubostroniu odbyła się pierwsza gala laureatów konkursu na Kujawsko-Pomorskie Wydarzenie Muzealne Roku – Musejon. Toruńskie Muzeum Okręgowe zdobyło nagrody oraz wyróżnienia we wszystkich kategoriach!   Nagrodę główną w kategorii „Wystawa” otrzymała nowa, udostępniona w 2018 roku wystawa stała w Domu Mikołaja Kopernika. Nagrodę główną w kategorii „Działalność naukowa i […] więcej